Epargné par les ravageurs et les maladies, le kiwi est un des fruits biologiques avec de nombreux bienfaits.
Le Kiwi ( actinidia ) est très présent dans les Landes, Aquitaine, sud ouest et près de l’Adour.
Il est sensible au vent qui abîme le feuillage, et aux gelées tardives de printemps car celles-ci peuvent détruire les jeunes pousses. Vous pouvez donc une exposition abritée, ou ombragée. Il est préférable d’éviter les sols calcaires qui provoquent un jaunissement chronique du feuillage. L’arbre fruitier doit être arrosé pendant l’été en cas de sécheresse prolongée. La production du kiwi est régulière.
Il faut planter un pied mâle pour 1 à 8 pieds femelles. Vous devrez rabattre le jeune plant à 10 cm de hauteur. Une fois démarré, il faut choisir la pousse le plus vigoureuse et la diriger verticalement sur un support jusqu’à 2,5 m de hauteur en l’attachant. En fin de saison, tailler à 2 m de haut pour former le tronc. Couper les autres pousses.
Il faut planter un pied mâle pour 1 à 8 pieds femelles. Vous devrez rabattre le jeune plant à 10 cm de hauteur. Une fois démarré, il faut choisir la pousse le plus vigoureuse et la diriger verticalement sur un support jusqu’à 2,5 m de hauteur en l’attachant. En fin de saison, tailler à 2 m de haut pour former le tronc. Couper les autres pousses.
Taille et entretien du Kiwi
Il faut éviter de tailler en hiver par temps doux, car le kiwi risque de perdre beaucoup de sève. De plus, en été, supprimer les gourmands.
On peut laisser du gazon (ras) au sol à partir de la troisième année tout en apportant régulièrement du compost.
La première récolte a lieu 3 à 4 ans après la plantation, entre fin octobre et début novembre. Chaque plante produit entre 20 et 60 kg. Une fois récoltés, les fruits sont mûrs à la fin décembre et se conservent jusqu’en avril.
Bonne dégustation !
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Je cherchais des idées. Voilà une solution à essayer. Le kiwi une bonne solution
J'avais déjà essayé le Kiwi sans grand succès. A tenter à nouveau
A essayer pour continuer dans le bio